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三明治属于面包类吗仍旧西式糕点

日期:2019-11-14 07:16 来源: 面包算甜点吗

  

三明治属于面包类吗仍旧西式糕点

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三明治属于面包类吗仍旧西式糕点

三明治属于面包类吗仍旧西式糕点

  大家来讨论一下吧。。。三明治到底归属哪一类三明治的卫生标准可否引用肉制品卫生指标?(因为我们企业的三明治有夹肉片的、果酱的)显示全部 还是不是太认可楼上的意见,GB/T 20981-2007面包中将面包分类为:软式面包、硬式面包、起酥面包、调理面包和其他面包,而只有调理面包分为冷加工和热加工两类。但是调理面包的定义是这样的:烤制成熟前或后在面包坯表面或内部添加奶油、人造黄油、蛋白、可可、果酱等的面包。不包括加入新鲜水果、蔬菜以及肉制品的食品。 如您所说,火腿肠面包不出意料是热加工。。。但是我现在所指的三明治是冷加工。胃酸有没有什么好主意可能缓解阿谁猴菇,。里面有肉片,有沙拉酱。。你说三明治的卫生标准应该怎样制定???是按照沙拉酱卫生指标还是按照肉制品卫生指标来定义三明治的卫生标准?? 三明治是面包切片加其它食品,还是应放在面包之类,如现在出现的火腿肠面包 食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统,用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。

面包算甜点吗

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